El Mar

27,60 (IVA y transporte NO incluido)

 “El mar color de vino”, Homero

“Las cajas negras pueden soportar profundidades de hasta 6000 metros bajo el agua”

La caja negra nº4 emerge de las profundidades. Encontraremos vinos influenciados por las brisas marinas y oceánicas de diversos lugares del planeta. Vinos salinos para los amantes del mar y de sus misterios. ¿Te atreves con un regalo así?. WINERECORDER el mar.

 

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  WINERECORDER Nº 1

CUPAGE: El Mar                                                                            Precio: 27,60€  (iva y transporte no incluido)

BODEGAS: Mesquida Mora, Herencia Altès, Alta Alella, Petxina wines, Celler Tianna Negre, Celler oliveda, Bodegas Itsasmendi, Bodegas Habla, Espelt Viticultors,…

VARIEDADES DE UVA: Premsal blanc, muscat, chardonnay, Sauvignon Blanc, Callet, albariño, godello, garnacha blanca,…

MARIDAJE: Sibaritas del mar, submarinistas, amigos, familia, tu pareja, sirenas, surfistas, chulos de playa, pescadores, amantes del paddle surf, fans del marisco, locos de la comida japonesa,…

UNO DE ESTOS VINOS APARECE ESTE MES     

SINCRONIA tinto 2018

Productor: Mesquida Mora. Origen: Playita i Llevant. Uvas: Callet, Mantonegro, Merlot y Syrah. Tipo: Agricultura ecológica y biodinámica. Crianza de 6 meses. Ligero y fresco a la vez que intenso y sabroso.

VORA LA MAR blanco 2019

Productor: Alta Alella & Wineisocial. Origen: Alella. Uvas: Pansa blanca. Tipo: Joven. Aromas florales y cítricos, y un ligero toque salino.

ESPELT coralí rosado 2019

Productor: Espelt viticultors. Origen: Empordà. Uvas: Merlot, Garnacha i Cabernet Sauvignon. Tipo: Joven. 5 meses en barricas de roble francés. Color rosado intenso. Aromas de fruta roja maduras. En boca es sedoso y suave.

MODELO CAJA: Cartón troquelado 35X25X11cm impresa a 2 tintas + 2 adhesivos de vinilo monomérico envuelta en burbuja fina para máxima protección.

CONTENIDO: 2 botellas de vino con protector Tubular  de cartón marrón ( 2 ud ); targeta con dedicatoria; relleno viruta madera fina; fragancia sorpresa.

CAJA EXTERIOR: Caja postal marrón 43X30X12cm.

 

Desde la costa gallega hasta Nueva Zelanda, pasando por Sicilia o Lanzarote, descubriremos variedades tanto de uva tintas como blancas, así como su carácter y autenticidad debido a las condiciones a las que están expuestas.

Tanto en la Ilíada como en la Odisea, Homero recurre a esta definición varias veces, describiendo aquel color púrpura intenso que toma el mar cuando al final del día la luz disminuye, el atardecer desaparece, y nos adentramos hacia la oscuridad. El mar mediterráneo como escenario principal y protagonista de batallas sangrientas e infinitas travesías, en la obra de Homero, el vino aparece  como un alimento reparador, y también cómo un elemento ritual, digno de celebraciones, pactos o alianzas.

Los vinos de mar tienen una característica particular: la influencia del viento y la brisa marina en el cultivo de los viñedos situados a orillas del mar, influenciando geológicamente en el suelo, en el clima y directamente en la humedad ambiental. Junto a la sal que vuela en brazos del viento, influye primero en la viña y después en las levaduras de la bodega.

El mar se calienta y se enfría más lentamente que la tierra por lo que los vientos provenientes del agua refrescan el ambiente en verano y lo templan en invierno. Este efecto regulador de la temperatura permite obtener vinos que destacan por sus notas equilibradas y gustos autóctonos de la zona.

P.D.: Las brisas marinas templan los ambientes extremos y optimizan el estado sanitario de los viñedos, el vino puede que también…  excepto para el Capitán Haddock.

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