Las Garnachas

27,60 (IVA y transporte NO incluido)

Uva: Fruta obtenida de la vid.

Vitis Vinífera: Garnacha

Para los más viajeros y cosmopolitas, para los que se adaptan a cualquier situación, como las garnachas, resistentes al viento y al calor, y para los más versátiles capaces de encontrar todas las virtudes en tierras lejanas.

Nuestro Wine Recorder Nº14 es una variedad de vid: la garnacha. Vinos tintos y blancos de esta variedad aparecerán en la caja negra más varietal. Por su carácter viajero y cosmopolita, encontraremos vinos de diferentes lugares y orígenes, así como de terruños singulares. Fácil i versátil, tiene muchas caras y puede llevar vestidos diferentes, todo le queda bien. Vinos jóvenes, con crianza, elaborados en ánforas, en sus propias lías, etc.

 
 
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Descripción

“la garnacha es un tipo de uva cuyo origen siempre ha habido incertidumbre… como en nuestra caja Nº15”

UVA= Fruta obtenida de la vid.    VITIS VINÍFERA: Garnacha

ORIGEN: Muy probablemente en la región de Aragón, en el Norte de España. Uno de los primeros sinónimos de la vid era “tinto aragonés”. En Cerdeña, la uva de conoce como cannonau, donde se afirma que es de allí, y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo….

SINÓNIMOS: cañonazo, carignane rosso, grenache, gironet, granaxa, lledoner, negrella, grenache rouge, ranconnat, rousillon tinto, tintella, tinto navarro, tocai rosso, vernatxa,etc.

La garnacha tiene seguidores y detractores.  Es una uva de rápido crecimiento, de cepa vigorosa, que produce muchos kilos de uva ( por este motivo ha estado injustamente asociada a vinos de baja calidad). Los racimos son grandes y compactos y las bayas son de tamaño bastante uniforme, de  un color violáceo oscuro. De piel delicada y fina produce vinos aromáticos y afrutados, de poco color y concentración, alto nivel alcohólico, de cuerpo medio y baja acidez. Sensible a plagas y enfermedades, sabe adaptarse muy bien a suelos pobres y aguanta de forma adecuada el calor y las elevadas altitudes, los vinos suelen ser elegantes y redondos en el paladar, fáciles, con un buen entendimiento con la madera.

PLANTACION MUNDIAL: 184.000 Ha plantadas aprox. ( un 4%).

Información adicional

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